Dit weekend vierde mijn moeder haar verjaardag. En daar hoort natuurlijk taart bij. Een aardbeientaart met lemon curd, want die zag er wel erg lekker uit in mijn kookboek ‘a piece of cake’.
Achter in mijn kookboek staat dus ook een recept voor lemon curd, maar voor dit recept heb je 2 eieren en 2 eierdooiers [...]
